Lemon Chocolate Bite

Bahan Pia  :

Ingredients

1. 125 gr  Margarine
2. 250 gr Tepung Terigu Protein Sedang
3. 37 gr  Susu Cair
4. 2 gr  Garam
5. 10 gr  Keju parut

Method

1. bahan no ( 1.2.3.4.5 ) di aduk tercampur rata. ( istirahatkan sebelm di gunakan ) Ambil adonan seberat 25 gr dan di tipiskan di loyang cup cake.

Bahan kue coklat  :

Ingredients

1. 100 gr  Telur
2. 180 gr  Gula Halus
3. 5 gr  Cake Elmusifier
4. 100 gr  Minyak
5. 80 gr  Tepung Terigu Protein sedang
6. 40 gr  Parrot Cocoa Powder Dark Brown 
7. 2 gr  Baking Powder
8. 3 gr.  Kulit Lemon

Cara Buat :

1. Bahan no ( 1,2,3 ) diaduk rata dan tercampur rata.
2. Tambahkan bahan no (4 ) sambil diaduk rata.
3. Tambahkan bahan no ( 5.6.7.8 ) diaduk rata dan tuang keadalam loyang cup cake yang sudah ada kulit Pia.
4. Panggang di suhu 170 C atas bawah selama 25 menit.
5. Dinginkan dan isi bagian tengah dengah filling Parrot Chocoate Paste / Choko Crunchy
6. Pinggiran kue di celupkan dengan Parrot Gold Dark Chocolate
7. Bagian atas di decor dengan cream dan hiasan coklat serut.