| RECIPES | ALMOND CHOCOLATE COOKIES | ||
| No | Qty | Unit | Ingredients |
| A | 50 | gr | Putih Telur |
| 160 | gr | Gula Pasir | |
| B | 200 | gr | Almond Bubuk |
| 40 | gr | Icing Sugar | |
| 4 | gr | Bubuk Kayu Manis | |
| C | 100 | gr | Light Brown Sugar |
| D | 200 | gr | Parrot Gold Milk Chocolate Compound |
| 20 | gr | Minyak Kelapa | |
| 774 | gr | Total Weight Ingredients | |
Metode
1. Campur Bahan A, hingga secukupnya.
2. Tambahkan bahan B, campur rata.
3. Pipihkan dengan ketebalan 1cm, berikan toping dengan bahan C, dan potong persegi panjang sesuai gambar.
4. Panggang pada suhu 170’c selama 8 menit.
5. Coating dengan bahan D.
0 Comments