Chiffon Cake

Adonan Chiffon :

1. 80 gr Kuning Telur ( 4 pcs )
2. 3 gr  Garam
3. 65 gr Susu Cair / Santan Cair
4. 50 gr Minyak
5. 80 gr Tepung Terigu Protein Sedang
6. 3 gr  Pasta Strawberry

Adonan Putih telur :

1. 120 gr Putih Telur ( 4 pcs )
2. 90 gr Gula Pasir

Method :

1. Untuk bahan no. 1.2. diaduk rata, tambahkan bahan no 3 ,4 ,5,6 diaduk rata dan sisihkan )
2. Bahan no. 1 dan 2 diaduk tercampur rata dan mengembang.
3. Campur bahan adonan chiffon dipancing dan dicampur rata.
4. Tuang ke dalam loyang chiffon (10.5 x 5 cm) dan panggang dengan suhu 160 atas bawah selama 30 menit.
5. Setelah dingin di dekorasi dengan Parrot Gold White Compound yang sudah dicairkan.